SUPPEN
Tom Kha Gai
Kokosnuss Suppe mit geschnittenem Poulet und einer Zugabe von Galangal und Zitronengrass
10.00
Tom Yam Gung
(wenig scharf)
Thailand's berühmteste Suppe serviert mit Crevetten, Zitronengrass, Galangal, Kafirlimonen Blätter und Koriander
10.00
Gaeng Jued Woonsen
Klare Glasnudeln Suppe mit Tofu und Gemüse
10.00
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SALATE
Mixed Salad
Gemischter Salat an Ingwer-Sesame-Dressing
8.00
Wakame Ginger Salad
Japanischer Seetang-Ingwer-Salat an Wasabi-Soja-Dressing
9.00
Som Tam Thai
(wenig scharf)
Scharfer Salat mit frischen grünen Papayastreifen, Knoblauch, Chili und Erdnüssen
12.00
Yam Woon Sen
(mittel scharf)
Würziger Glasnudelsalat mit gehacktem Hühnerfleisch, Crevetten, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Thai Kräutern
15.00
Nam Tok Nüa
(wenig scharf)
Salat aus grilliertem Rindfleisch mit roten Zwiebeln, Thai Kräutern, Chilis und gerösteten Reiskörnern
19.00
Laab Gai
(wenig scharf)
Hühnerbrust grob gehackt, mit roten Zwiebeln, Thai Kräutern, Chilis und gerösteten Reiskörnern
17.00
*Alle Preise in CHF
Poulet: Brasilien, Rind: Uruguay, Crevetten: Vietnam